сравнение составов

Galbani и Hochland

Сыры

Сыр рассольный мягкий Galbani Моцарелла мини Mini 45% 14 шариков БЗМЖ, 100 г

Galbani · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр творожный Кремчиз Hochland Cream Cheese в кулинарном пакете 65% БЗМЖ, 500 г

Hochland · 500 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Galbani выше на 6 баллов

5 общих · 5 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Galbani и Hochland
Компонент	88 Galbani	82 Hochland
В обоих 5
Молоко Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Hochland 5
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Сыры мягкие Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Galbani и Hochland
На 100 г	88 Galbani	82 Hochland
Калорийность ккал +65.0 ккал	231.0	296.0
Белки г −10.1 г	16.5	6.4
Жиры г +11.5 г	17.0	28.5
Углеводы г +0.5 г	3.0	3.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Galbani и Hochland
На этикетке	88 Galbani	82 Hochland
Коды E	E330	E330 E410 E412