сравнение составов
Фили-Бейкер и Север
Торты и пирожные
Торт бисквитный «Север» Школьный с шоколадно-сливочным муссом охлажденный, 520 г
Обычный продукт
Открыть карточкуФили-Бейкер выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Фили-Бейкер | 64 Север |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное сгущенное с сахаром. Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сметана ~ СывороткаФили-Бейкер. Кисломолочный продукт. На этикетке: сметана. Север. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Фили-Бейкер 4 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: персики. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
| Только Север 9 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная. |
нет | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Фили-Бейкер | 64 Север |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +46.0 ккал | 274.0 | 320.0 |
| Белки г +0.2 г | 4.8 | 5.0 |
| Жиры г +7.6 г | 10.4 | 18.0 |
| Углеводы г −7.2 г | 40.2 | 33.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Фили-Бейкер | 64 Север |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E306E322E476 |
Похожие товары
