сравнение составов
Фили-Бейкер и RENARDI
Торты и пирожные
Торт бисквитный RENARDI Сладкие грезы с шоколадным муссом охлажденный, 760 г
Много спорного
Открыть карточкуФили-Бейкер выше на 40 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Фили-Бейкер | 31 RENARDI |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное сгущенное с сахаром. RENARDI. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СливкиФили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: сливки. RENARDI. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца. RENARDI. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сметана ~ СывороткаФили-Бейкер. Кисломолочный продукт. На этикетке: сметана. RENARDI. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка, сыворотка молочная сухая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Фили-Бейкер 2 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука. |
есть, Обычно | нет |
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: персики. |
есть, Нормально | нет |
| Только RENARDI 55 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная. |
нет | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгаторы: Е322, Е322. |
нет | есть, Нормально |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированное пальмоядровое масло. |
нет | есть, Избегать |
Е492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: загустители: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель Е171, красители: Е171, краситель пищевой Е171, красители пищевые: Е171. |
нет | есть, Избегать |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль». |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: моно, стабилизаторы: Е463. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия, Е331. |
нет | есть, Нормально |
Жир растительный пальмоядровыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир растительный пальмоядровый. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: эмульгаторы: Е420ii. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: Е472е. |
нет | есть, Обычно |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: Е435. |
нет | есть, Обычно |
Е401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: стабилизатор Е406. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е330, регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: Е202, консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
нет | есть, Спорно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный, патока. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е492. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Е472bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е477Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Агент влагоудерживающий Е1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий Е1520. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: E450, разрыхлители: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: Е503. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: антислеживающий агент Е170. |
нет | есть, Нормально |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик. |
нет | есть, Обычно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент Е555. |
нет | есть, Обычно |
Е172Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е174Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Шеллак E904Глазирователь, животного происхождения. На этикетке: глазирователь Е904. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Фили-Бейкер | 31 RENARDI |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +46.0 ккал | 274.0 | 320.0 |
| Белки г +0.2 г | 4.8 | 5.0 |
| Жиры г +8.6 г | 10.4 | 19.0 |
| Углеводы г −7.2 г | 40.2 | 33.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Фили-Бейкер | 31 RENARDI |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E170E171E202E211E300E306E307E322E330E331E406E407E414E420E428E435E450E471E472EE475E476E481E500E503E904 |
Похожие товары