Фили-Бейкер и MIREL

Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: ароматизатор «Молоко».

MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко ультрапастеризованное с м.д.ж. 3.

Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: сливки молочные.

MIREL. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное, масло сливочное несоленое.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно- и.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, и диглицердиды жирных кислот.

E471 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель-концентрат смеси токоферолов.

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер I.

E150A в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин.

E120 в справочнике

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт аннато.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медный комплекс хлорофиллинов.

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин.

E100 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.