Сравнение составов: Торт бисквитный «Фили-Бейкер» Народная Сказка

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Фили-Бейкер и Kristof
Компонент	44 Фили-Бейкер	62 Kristof
В обоих 12
Сахар Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Kristof. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: ароматизатор «Молоко». Kristof. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое пастеризованное, молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. Kristof. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Эмульгатор Фили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно- и. Kristof. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.	есть, Обычно	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Фили-Бейкер. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, и диглицердиды жирных кислот. Kristof. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471 консервант E202, диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Kristof. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: сливки молочные. Kristof. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лецитин E322 Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. Kristof. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: E322, соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Сливочное масло ~ Заменитель молочного жира Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное, масло сливочное несоленое. Kristof. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира.	есть, Нормально	есть, Обычно
Ароматизатор ~ Натуральный ароматизатор Фили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой натуральный «Вкус сливки». Kristof. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы.	есть, Спорно	есть, Обычно
Сорбиновая кислота ~ Сорбат калия E200 Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Kristof. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Фили-Бейкер 20
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель-концентрат смеси токоферолов.	есть, Обычно	нет
Сухое обезжиренное молоко Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого молока.	есть, Обычно	нет
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	есть, Обычно	нет
Коньячный дистиллят Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят.	есть, Обычно	нет
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер I. E150A в справочнике	есть, Обычно	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	нет
Заменитель масла какао Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао.	есть, Обычно	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Обычно	нет
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. E476 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.	есть, Обычно	нет
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. E171 в справочнике	есть, Избегать	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители.	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт аннато.	есть, Нормально	нет
Медный комплекс хлорофиллинов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медный комплекс хлорофиллинов.	есть, Обычно	нет
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин. E100 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Kristof 6
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	нет	есть, Обычно
Кофе Натуральный экстракт. На этикетке: кофе.	нет	есть, Нормально
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная кислотная.	нет	есть, Спорно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Фили-Бейкер и Kristof
На 100 г	44 Фили-Бейкер	62 Kristof
Калорийность ккал −70.0 ккал	370.0	300.0
Белки г −0.6 г	4.3	3.7
Жиры г +4.7 г	16.0	20.7
Углеводы г −27.1 г	52.0	24.9