Фили-Бейкер и ВкусВилл

Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое.

ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Фили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.

ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Фили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное в/с.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно- и.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, и диглицердиды жирных кислот.

E471 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель-концентрат смеси токоферолов.

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота, консервант сорбиновая кислота. Возможно наличие кунжута.

E200 в справочнике

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгатор лецитин.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Основа состава. На этикетке: вода.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

Крупа. На этикетке: воздушный рис.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.