Добрынинский и Фили-Бейкер

Добрынинский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.

Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.

Добрынинский. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое.

Добрынинский. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

Добрынинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное.

Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Основа состава. На этикетке: вода.

Добрынинский. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин.

Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгатор лецитин.

E322 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Добрынинский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Фили-Бейкер. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Добрынинский. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители гидрокарбонат натрия.

Фили-Бейкер. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Добрынинский. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота, консервант сорбиновая кислота. Возможно наличие кунжута.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре абрикосовое.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители пищевые натуральные куркумин.

E100 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекольный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов. Может содержать следы арахиса.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное в/с.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно- и.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, и диглицердиды жирных кислот.

E471 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель-концентрат смеси токоферолов.

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.

Крупа. На этикетке: воздушный рис.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.