Фили-Бейкер и Венский цех

Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.

Венский цех. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт ГОСТ.

Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Венский цех. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Фили-Бейкер. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное в/с.

Венский цех. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное ГОСТ.

Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое.

Венский цех. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное 82.

Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота, консервант сорбиновая кислота. Возможно наличие кунжута.

Венский цех. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая.

E200 в справочнике

Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

Венский цех. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

Фили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Венский цех. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Фили-Бейкер. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Венский цех. Разрыхлитель. На этикетке: сода пищевая.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно- и.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, и диглицердиды жирных кислот.

E471 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель-концентрат смеси токоферолов.

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгатор лецитин.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Основа состава. На этикетке: вода.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.

Крупа. На этикетке: воздушный рис.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягоды черной смородины.

Ягода. На этикетке: малины.

Ягода. На этикетке: клубники.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Натуральные пигменты ягод. На этикетке: антоцианы.

E163 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов.