ФАБРИКА ПРИРОДЫ и ВкусВилл

ФАБРИКА ПРИРОДЫ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко нормализованное, Молоко цельное пастеризованное.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

ФАБРИКА ПРИРОДЫ. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена татарской гречихи.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин подсолнечный, эмульгатор лецитин подсолнечный.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена татарской гречихи молотые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 9%.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур, закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех грецкий.