сравнение составов
ЕЖК и МАХЕЕВЪ
Соусы и кетчупы
Майонез «ЕЖК» Провансаль ГОСТ 67% стакан охлажденный, 250 мл
Обычный продукт
Открыть карточку
Соусы и кетчупы
Майонез «МАХЕЕВЪ» Провансаль 50,5% охлажденный, 380 мл
Хороший выбор
Открыть карточкуМАХЕЕВЪ выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 ЕЖК | 70 МАХЕЕВЪ |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Подсолнечное маслоЕЖК. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. МАХЕЕВЪ. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаЕЖК. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. МАХЕЕВЪ. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоЕЖК. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие. МАХЕЕВЪ. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЕЖК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. МАХЕЕВЪ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительЕЖК. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный каротин. МАХЕЕВЪ. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель B- каротин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сахар ~ Сахарин E954ЕЖК. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. МАХЕЕВЪ. Искусственный подсластитель. На этикетке: подсластитель сахарин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202ЕЖК. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты сорбат калия. МАХЕЕВЪ. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только ЕЖК 5 | ||
Горчичный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы ксантановая. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия антиокислитель ЭДТА. |
есть, Спорно | нет |
| Только МАХЕЕВЪ 4 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Уксус из пищевого сырьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус из пищевого сырья. |
нет | есть, Обычно |
Масло горчичноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 ЕЖК | 70 МАХЕЕВЪ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −153.0 ккал | 615.0 | 462.0 |
| Белки г −0.1 г | 0.6 | 0.5 |
| Жиры г −16.5 г | 67.0 | 50.5 |
| Углеводы г −1.2 г | 2.5 | 1.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 ЕЖК | 70 МАХЕЕВЪ |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E412E415 | E200E954 |
Похожие товары
