сравнение составов
Эра Вкуса и Останкино
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Эра Вкуса» Салями Калабра, 200 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса Салями Мелкозерненая с/к Останкино нарезка 120г
Обычный продукт
Открыть карточкуЭра Вкуса выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Эра Вкуса | 62 Останкино |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольЭра Вкуса. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская, нитритная соль. Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Эра Вкуса 5 | ||
Лопатка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Вино кьянтиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино кьянти. |
есть, Обычно | нет |
Итальянские приправыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: итальянские приправы. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: острая красная паприка. |
есть, Нормально | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Останкино 13 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регулятор кислотности: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: растительная клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ОрехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех. |
нет | есть, Обычно |
АнтиокисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокис. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Эра Вкуса | 62 Останкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 375.0 | — |
| Белки г | 16.0 | — |
| Жиры г | 22.0 | — |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Эра Вкуса | 62 Останкино |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E450 |
Похожие товары
