сравнение составов

ЭКОЛЬ и Рузком

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «ЭКОЛЬ» из говядины и курицы халяль, 480 г

ЭКОЛЬ · 480 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Рузком» Султан из индейки и говядины халяль, 1 кг

Рузком · 1 кг

Слабый состав

Открыть карточку

ЭКОЛЬ выше на 18 баллов

7 общих · 33 различия · спорных 5 и 10

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ЭКОЛЬ и Рузком
Компонент	71 ЭКОЛЬ	53 Рузком
В обоих 7
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо ЭКОЛЬ. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок. Рузком. Полноценный белок. На этикетке: что на предприятии используется яичный порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. Рузком. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 ЭКОЛЬ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Рузком. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит‑натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Каррагинан E407 ЭКОЛЬ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407. Рузком. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: E407. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только ЭКОЛЬ 5
Филе грудки курицы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки курицы.	есть, Обычно	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Рузком 28
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.	нет	есть, Нормально
Кожа индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
E450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
E452i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: E 331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
E325 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: E412. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: E415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.	нет	есть, Спорно
Красный свекольный. Примите к сведению Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный свекольный. Примите к сведению.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.	нет	есть, Спорно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.	нет	есть, Обычно