Сравнение составов: Сосиски копченые «ЭКОЛЬ» Мусульманские из мяса индейки

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ЭКОЛЬ и ВкусВилл
Компонент	56 ЭКОЛЬ	77 ВкусВилл
В обоих 3
Вода ЭКОЛЬ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только ЭКОЛЬ 19
Мясо цыплят бройлеров (индеек) механической обвалки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Кожа цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживатель е536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Растительные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.	есть, Спорно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: антиоксиданты е331. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е470.	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители е401.	есть, Обычно	нет
Уплотнители е516 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнители е516.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотностие451.	есть, Обычно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: телятины.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: дыма е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: e450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Целлюлоза E460 Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: е460. E460 в справочнике	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консерванты(е262(i),е262(ii); специи: мускатный орех. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 18
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Мясо бескостное окорочков цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бескостное окорочков цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Филе грудки цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Жир-сырец говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально
Лимон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.	нет	есть, Обычно
Лайм Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.	нет	есть, Обычно
Апельсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.	нет	есть, Обычно
Помело Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: черный перец, белый перец.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Зеленого чая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая.	нет	есть, Обычно
Гибискуса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гибискуса.	нет	есть, Обычно
Красного картофеля Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного картофеля.	нет	есть, Обычно
Красного редиса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного редиса.	нет	есть, Обычно
Сафлора Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сафлора.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ЭКОЛЬ и ВкусВилл
На 100 г	56 ЭКОЛЬ	77 ВкусВилл
Калорийность ккал −19.2 ккал	232.0	212.8
Белки г −0.1 г	12.7	12.6
Жиры г −0.8 г	18.4	17.6
Углеводы г −2.9 г	3.9	1.0