сравнение составов
ЭКОЛЬ и САФА
Колбасы и ветчина
Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Сафа» Домино из говядины халяль, 580 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСАФА выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 ЭКОЛЬ | 75 САФА |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЖирЭКОЛЬ. Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. САФА. Источник не раскрыт. На этикетке: гов. жир. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. САФА. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250ЭКОЛЬ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ЭКОЛЬ 9 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
МолочныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочный. |
есть, Обычно | нет |
Растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
| Только САФА 4 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
Раст. белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: раст. белок. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: кр. перец. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 ЭКОЛЬ | 75 САФА |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +106.0 ккал | 176.0 | 282.0 |
| Белки г −1.5 г | 11.0 | 9.5 |
| Жиры г +14.0 г | 13.0 | 27.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 4.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 ЭКОЛЬ | 75 САФА |
|---|---|---|
| Коды E | E250E407E450E452 | E250 |
Похожие товары
