сравнение составов

Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г и Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г

Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г выше на 2 балла

4 общих · 22 различия · спорных 5 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г и Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
Компонент 65 Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г 67 Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
В обоих 4
Говядина

Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г. Животный белок. На этикетке: говядина.

Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г. Животный белок. На этикетке: говядина жир.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Только Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г 9
Жир

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

есть, Спорно нет
Молочный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочный.

есть, Обычно нет
Растительный белок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.

есть, Обычно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Только Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г 13
Филе грудки индейки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки.

нет есть, Обычно
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживатель Е536.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: специи: чеснок.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: черный перец.

нет есть, Нормально
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: красный рисовый.

нет есть, Спорно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Соевый изолят

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый изолят.

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: антиоксиданты Е331.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Уплотнители Е516

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнители Е516.

нет есть, Обычно
Целлюлоза E460

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: разделяющий агент Е460.

E460 в справочнике

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г и Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
На 100 г 65 Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г 67 Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
Калорийность ккал +105.0 ккал 176.0 281.0
Белки г +4.5 г 11.0 15.5
Жиры г +10.6 г 13.0 23.6
Углеводы г −2.4 г 4.0 1.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г и Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
На этикетке 65 Колбаса говяжья вареная Салам Венгерская «ЭКОЛЬ» халяль нарезка, 250 г 67 Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
Коды E E250E407E450E452 E250E331E460E536E621

Похожие товары

сравнить состав