сравнение составов
ДЫМОВ и Самирель
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Самирель» Мусульманские из говядины и мяса птицы халяль, 350 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСамирель выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 ДЫМОВ | 70 Самирель |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МясоДЫМОВ. Животный белок. На этикетке: мясо птицы бескостное. Самирель. Животный белок. На этикетке: мясо птицы. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиДЫМОВ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Самирель. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГорчицаДЫМОВ. Специя, аллерген. На этикетке: горчицу. Самирель. Специя, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфат натрия ~ Влагоудерживающий агентДЫМОВ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Самирель. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- пирофосфаты. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ДЫМОВ 27 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
СвинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиная. |
есть, Обычно | нет |
ГовяжьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | нет |
Растительные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный белок. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец черный. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: полифосфат калия. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
На предприятии используются: орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксид серы. |
есть, Спорно | нет |
| Только Самирель 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 ДЫМОВ | 70 Самирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −80.0 ккал | 250.0 | 170.0 |
| Белки г | 12.0 | 12.0 |
| Жиры г −6.0 г | 22.0 | 16.0 |
| Углеводы г −0.1 г | 0.1 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 ДЫМОВ | 70 Самирель |
|---|---|---|
| Коды E | E120E220E262E300E407E415 | E301E330E621 |
Похожие товары