Еда Штрихкод 4610240500114 · 325 г

Сосиски «ДЫМОВ» для хот-догов, 325 г Состав, калорийность и КБЖУ

ДЫМОВ

есть сахар есть молоко есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 35 Осторожно

8 нормально 20 обычно 7 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Каррагинан, Фосфаты, Усилитель вкуса, Ароматизатор

Свинина Обычно

Животный белок.
Мясо Нормально мясо птицы бескостное

Животный белок. На этикетке: мясо птицы бескостное.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Животный белок Обычно

Источник не раскрыт.
Свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Говяжья Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.
Растительные волокна Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.
Яйцо Нормально яичный белок

Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.
Чеснок Нормально

Овощ.
Перец Нормально перец белый

Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.
Паприка Нормально

Специя.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пирофосфат натрия Обычно

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор.
Фосфаты Спорно полифосфат калия

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: полифосфат калия.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

О добавке E262
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Ароматизатор Спорно аромата

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Горчица Обычно горчицу

Специя, аллерген. На этикетке: горчицу.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120

На предприятии используются: орехи Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Диоксид серы E220 Спорно

Консервант, аллерген для астматиков.

О добавке E220

Текст этикетки

Свинина, мясо птицы бескостное, шпик, животный белок, свиная, говяжья, вода, молоко сухое, соль, фиксатор окраски-нитрит натрия, растительные волокна, сыворотка молочная, яичный белок, чеснок, перец белый, перец черный, паприка, каррагинан, ксантановая камедь, альгинат натрия, уплотнитель, пирофосфат натрия, полифосфат калия, ацетаты натрия, трифосфат натрия, усилитель вкуса, аромата, декстроза, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, горчицу, кармины, На предприятии используются: орехи, соя, сельдерей, диоксид серы