Сравнение составов: Сосиски вареные «Дым Дымыч» Венские, 310 г и ВкусВилл

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Дым Дымыч и ВкусВилл
Компонент	61 Дым Дымыч	85 ВкусВилл
В обоих 8
Мясо Дым Дымыч. Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Мясо кур.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Дым Дымыч. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Дым Дымыч. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Дым Дымыч. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, меланж яичный сухой.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Дым Дымыч. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Дым Дымыч. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: душистый перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сельдерей Дым Дымыч. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. ВкусВилл. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Дым Дымыч 22
Курица Животный белок. На этикетке: Филе куриное.	есть, Нормально	нет
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450iii. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е451i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: растительный белок пшеницы.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: Возможно незначительное содержание горчицы.	есть, Обычно	нет
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 4
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	нет	есть, Нормально
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Дым Дымыч и ВкусВилл
На 100 г	61 Дым Дымыч	85 ВкусВилл
Калорийность ккал −23.0 ккал	222.0	199.0
Белки г +4.5 г	11.0	15.5
Жиры г −3.4 г	18.0	14.6
Углеводы г −2.6 г	4.0	1.4