сравнение составов
Дым Дымыч и Мясницкий ряд
Мясницкий ряд выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Дым Дымыч | 79 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
КурицаДым Дымыч. Животный белок. На этикетке: Филе куриное. Мясницкий ряд. Животный белок. На этикетке: курица. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МясоДым Дымыч. Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. Мясницкий ряд. Животный белок. На этикетке: мясо птицы. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ СливкиДым Дымыч. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Мясницкий ряд. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Дым Дымыч 24 | ||
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450iii. |
есть, Спорно | нет |
Е451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец белый. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: растительный белок пшеницы. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: Возможно незначительное содержание горчицы. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мясницкий ряд 1 | ||
Шкура свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкура свиная. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Дым Дымыч | 79 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −42.0 ккал | 222.0 | 180.0 |
| Белки г −1.0 г | 11.0 | 10.0 |
| Жиры г −3.0 г | 18.0 | 15.0 |
| Углеводы г | 4.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Дым Дымыч | 79 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E262E316E331E412E450E621 | нет |
| Аллергены | не указаны | Горчицы, Орехов, Пшеницы |
Похожие товары