сравнение составов
Доширак и ВкусВилл
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Чачжан Мен, 200 г
Слабый состав
Открыть карточку
Сыры
Сыр рассольный Два Казака Чечил вкусом чеснока и укропа 45% 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуВкусВилл выше на 38 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Доширак | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольДоширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Доширак 20 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка загуститель. |
есть, Спорно | нет |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, луковый экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Растительный протеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный протеин. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: Соус: лук, лук –порей. |
есть, Нормально | нет |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода очищенная. |
есть, Нормально | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
есть, Спорно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушёный. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Доширак | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −276.8 ккал | 560.0 | 283.2 |
| Белки г +10.8 г | 8.7 | 19.5 |
| Жиры г +1.7 г | 21.1 | 22.8 |
| Углеводы г | 56.7 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Доширак | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E412E501E621 | нет |
Похожие товары
