сравнение составов
Долина Легенд и Доширак
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Чачжан Мен, 200 г
Слабый состав
Открыть карточкуДолина Легенд выше на 38 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Долина Легенд | 51 Доширак |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольДолина Легенд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Доширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Долина Легенд 8 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: сухой базилик. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Культуры молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры молочнокислых бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Доширак 20 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка загуститель. |
нет | есть, Спорно |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, луковый экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Растительный протеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный протеин. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: Соус: лук, лук –порей. |
нет | есть, Нормально |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода очищенная. |
нет | есть, Нормально |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
нет | есть, Обычно |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
нет | есть, Спорно |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Долина Легенд | 51 Доширак |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +180.0 ккал | 380.0 | 560.0 |
| Белки г −16.3 г | 25.0 | 8.7 |
| Жиры г −6.9 г | 28.0 | 21.1 |
| Углеводы г +21.7 г | 35.0 | 56.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Долина Легенд | 51 Доширак |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E322E412E501E621 |
Похожие товары