сравнение составов

Добрынов и Gutendorf

Добрынов выше на 17 баллов

1 общее · 20 различий · спорных 1 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Добрынов и Gutendorf
Компонент 73 Добрынов 56 Gutendorf
В обоих 1
Соль

Добрынов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Добрынов 8
Рожь

Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная.

есть, Нормально нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

есть, Обычно нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сухой.

есть, Нормально нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Рафинированное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированное.

есть, Обычно нет
Дезодорированное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное.

есть, Обычно нет
Только Gutendorf 12
Свинина

Животный белок.

нет есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант Е262.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец белый.

нет есть, Нормально
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Можжевельник

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник.

нет есть, Обычно
Лавровый лист

Специя. На этикетке: лавровый лист.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Добрынов и Gutendorf
На 100 г 73 Добрынов 56 Gutendorf
Калорийность ккал −75.0 ккал 395.0 320.0
Белки г +35.3 г 9.7 45.0
Жиры г −7.0 г 22.0 15.0
Углеводы г −44.0 г 44.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Добрынов и Gutendorf
На этикетке 73 Добрынов 56 Gutendorf
Коды E нет E250E262E301E621

Похожие товары

сравнить состав