Добрынинский и У Палыча

Добрынинский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Добрынинский. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.

Добрынинский. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины.

У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Добрынинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

У Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Добрынинский. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Добрынинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое.

Добрынинский. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: обезжиренное какао.

У Палыча. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Добрынинский. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин.

У Палыча. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цукаты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро арахиса.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дистилляты коньячные.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноматериалы виноградные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сусло виноградное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: Может содержать следы орехов.

Живые культуры. На этикетке: закваска.

Молочный белок. На этикетке: творог.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые с массовой долей жира 33%.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов фундука протертые.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин.

E428 в справочнике

Провитамин A. На этикетке: красители: бета-каротин.

Минеральные пигменты. На этикетке: оксиды железа.