Добрынинский и У Палыча

Добрынинский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Добрынинский. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

Добрынинский. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины.

У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Добрынинский. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Добрынинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое, молоко цельное сухое.

Добрынинский. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

У Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Добрынинский. Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер I простой.

У Палыча. Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цукаты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро арахиса.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: обезжиренное какао.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин.

E120 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дистилляты коньячные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноматериалы виноградные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сусло виноградное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: Может содержать следы орехов.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной.

E472E в справочнике

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлоза микрокристаллическая.

E460 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты влагоудерживающие: сорбит.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль.

E466 в справочнике

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла в натуральном.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция.

E170 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Животный загуститель. На этикетке: желирующие агенты: желатин.

E428 в справочнике

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок вишневый концентрированный.

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оксиды.

Минеральные пигменты. На этикетке: гидроксиды железа.