сравнение составов

Cortador и ВкусВилл

Cortador выше на 6 баллов

7 общих · 26 различий · 3 близкие пары · спорных 4 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Cortador и ВкусВилл
Компонент 64 Cortador 58 ВкусВилл
В обоих 7
Свинина

Cortador. Животный белок.

ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Клинский:свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Cortador. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250.

ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Горчица

Cortador. Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

ВкусВилл. Специя, аллерген. На этикетке: краситель пищевой кармин. На территории предприятия используются: горчица.

есть, Обычно есть, Обычно
Растительный экстракт

Cortador. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.

ВкусВилл. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты перца черного.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 3
Только Cortador 6
Е261

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е261.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Е325

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е325.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально нет
Только ВкусВилл 17
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Волокна кукурузные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна кукурузные.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Тимьяна

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьяна.

нет есть, Обычно
Лаврового листа

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лаврового листа.

нет есть, Обычно
Розмарин

Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.

нет есть, Нормально
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

нет есть, Обычно
Можжевельника

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Злаки

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.

нет есть, Спорно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо.

нет есть, Нормально
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

нет есть, Обычно
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

нет есть, Обычно
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Cortador и ВкусВилл
На 100 г 64 Cortador 58 ВкусВилл
Калорийность ккал −126.0 ккал 216.0 90.0
Белки г +7.0 г 9.0 16.0
Жиры г −17.0 г 20.0 3.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Cortador и ВкусВилл
На этикетке 64 Cortador 58 ВкусВилл
Коды E E250E262E301E331E450E451 E250E300E407E621

Похожие товары

сравнить состав