сравнение составов
Cortador и Огзар
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Cortador Итальянская нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Огзар» Суджух сухая нарезка, 80 г
Хороший выбор
Открыть карточкуОгзар выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Cortador | 79 Огзар |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаCortador. Основа состава. На этикетке: вода. Огзар. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольCortador. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Огзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарCortador. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Огзар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Cortador 10 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности е262. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
есть, Нормально | нет |
| Только Огзар 5 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Семена пажитникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Cortador | 79 Огзар |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −15.0 ккал | 440.0 | 425.0 |
| Белки г +13.0 г | 19.0 | 32.0 |
| Жиры г −7.0 г | 40.0 | 33.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Cortador | 79 Огзар |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E331E450E451E452 | нет |
Похожие товары
