сравнение составов

COOK CHART и Yamasa

Yamasa выше на 5 баллов

2 общих · 24 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав COOK CHART и Yamasa
Компонент 73 COOK CHART 78 Yamasa
В обоих 2
Вода

COOK CHART. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Yamasa. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

COOK CHART. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Yamasa. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только COOK CHART 22
Филе грудки мясо цыплят-бройлеров

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки мясо цыплят-бройлеров.

есть, Обычно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, сыр Пармезан молоко нормализованное.

есть, Нормально нет
Сыр Брынза пастеризованное молоко

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Брынза пастеризованное молоко.

есть, Обычно нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных культур, термофильная молочнокислая закваска, закваска культур молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

есть, Обычно нет
Сыр

Молочный белок и жир. На этикетке: сыр моцарелла молоко коровье пастеризованное.

есть, Нормально нет
Нормализованное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нормализованное.

есть, Обычно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного.

есть, Нормально нет
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Петрушка

Зелень. На этикетке: петрушка свежая.

есть, Нормально нет
Укроп

Зелень. На этикетке: укроп свежий.

есть, Нормально нет
Ядра арахиса жареные дроблёные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса жареные дроблёные.

есть, Обычно нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик свежий-зелень.

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий, чеснок сушёный.

есть, Нормально нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка копчёная молотая.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр сушенный.

есть, Нормально нет
Только Yamasa 1
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность COOK CHART и Yamasa
На 100 г 73 COOK CHART 78 Yamasa
Калорийность ккал −135.0 ккал 219.0 84.0
Белки г +0.5 г 8.5 9.0
Жиры г −9.4 г 9.4 0.0
Углеводы г −15.3 г 25.1 9.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены COOK CHART и Yamasa
На этикетке 73 COOK CHART 78 Yamasa
Коды E E509 нет

Похожие товары

сравнить состав