Сравнение составов: Пицетта Cook Chart с курицей и сыром с соусом песто

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав COOK CHART и SACLA
Компонент	73 COOK CHART	77 SACLA
В обоих 7
Молоко COOK CHART. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, сыр Пармезан молоко нормализованное. SACLA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: коровье молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль COOK CHART. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. SACLA. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент COOK CHART. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. SACLA. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент, сычужный фермент) вяленые томаты 4%.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло COOK CHART. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. SACLA. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Оливковое масло COOK CHART. Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного. SACLA. Предпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло нерафинированное высшего качества.	есть, Нормально	есть, Нормально
Базилик COOK CHART. Специя. На этикетке: базилик свежий-зелень. SACLA. Специя. На этикетке: базилик 10%.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок COOK CHART. Овощ. На этикетке: чеснок свежий, чеснок сушёный. SACLA. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Сыр Брынза пастеризованное молоко ~ Молочная стартовая культура COOK CHART. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Брынза пастеризованное молоко. SACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочная стартовая культура.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыворотка ~ Сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованное COOK CHART. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. SACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыр ~ Молочная кислота E270 COOK CHART. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр моцарелла молоко коровье пастеризованное. SACLA. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. E270 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Только COOK CHART 15
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Филе грудки мясо цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки мясо цыплят-бройлеров.	есть, Обычно	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных культур, термофильная молочнокислая закваска, закваска культур молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	нет
Нормализованное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нормализованное.	есть, Обычно	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка свежая.	есть, Нормально	нет
Укроп Зелень. На этикетке: укроп свежий.	есть, Нормально	нет
Ядра арахиса жареные дроблёные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса жареные дроблёные.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка копчёная молотая.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр сушенный.	есть, Нормально	нет
Только SACLA 4
Томат Овощ. На этикетке: Томатное пюре.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: красный перец.	нет	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи кешью, кедровые орехи.	нет	есть, Обычно
Морковь Овощ. На этикетке: морковь.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность COOK CHART и SACLA
На 100 г	73 COOK CHART	77 SACLA
Калорийность ккал +77.0 ккал	219.0	296.0
Белки г −4.4 г	8.5	4.1
Жиры г +17.6 г	9.4	27.0
Углеводы г −17.2 г	25.1	7.9