сравнение составов

Черный кабан и Велмит

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Черный кабан» Копчолли чили острые полусухие, 70 г

Черный кабан · 70 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаски сырокопченые «Велмит» Иберика со вкусом хамона полусухие, 100 г

Велмит · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Черный кабан выше на 17 баллов

6 общих · 22 различия · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черный кабан и Велмит
Компонент	72 Черный кабан	55 Велмит
В обоих 6
Свинина Черный кабан. Животный белок. На этикетке: Свинина нежирная. Велмит. Животный белок. На этикетке: свинины.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. Велмит. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Черный кабан. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Велмит. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Черный кабан 6
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	нет
Чили Специя. На этикетке: перец чили.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.	есть, Нормально	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Только Велмит 16
Е575 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Белок говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Е452i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	нет	есть, Нормально
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Можжевеловая ягода Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловая ягода.	нет	есть, Обычно
Ветчины Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчины.	нет	есть, Обычно
Коптильный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный.	нет	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядины.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально