сравнение составов

Черкизово и Самирель

Самирель выше на 14 баллов

7 общих · 28 различий · спорных 7 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черкизово и Самирель
Компонент 56 Черкизово 70 Самирель
В обоих 7
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Влагоудерживающий агент

Черкизово. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

Самирель. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- пирофосфаты.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно есть, Спорно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

есть, Обычно есть, Обычно
Фиксатор окраски

Черкизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

Самирель. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Черкизово 20
Филе грудки куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Мясо кур механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур механической обвалки.

есть, Обычно нет
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

есть, Спорно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, натуральный ароматизатор.

есть, Спорно нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сухие сливки.

есть, Нормально нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Говяжий белок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок.

есть, Обычно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

есть, Нормально нет
Любисток

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток.

есть, Обычно нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: черный перец, красный перец.

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Только Самирель 8
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо птицы.

нет есть, Нормально
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

нет есть, Обычно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

нет есть, Нормально
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и Самирель
На 100 г 56 Черкизово 70 Самирель
Калорийность ккал −20.0 ккал 190.0 170.0
Белки г 12.0 12.0
Жиры г +2.0 г 14.0 16.0
Углеводы г −5.0 г 5.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черкизово и Самирель
На этикетке 56 Черкизово 70 Самирель
Коды E E262E300E330E412E415E450E451 E301E330E621

Похожие товары

сравнить состав