сравнение составов

Черкизово и Мясной дом Бородина

Мясной дом Бородина выше на 8 баллов

6 общих · 6 различий · спорных 3 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черкизово и Мясной дом Бородина
Компонент 71 Черкизово 79 Мясной дом Бородина
В обоих 6
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Черкизово. Животный белок. На этикетке: говядина.

Мясной дом Бородина. Животный белок.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Черкизово. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Черкизово. Специя. На этикетке: перец.

Мясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Черкизово 5
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

есть, Нормально нет
Только Мясной дом Бородина 1
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и Мясной дом Бородина
На 100 г 71 Черкизово 79 Мясной дом Бородина
Калорийность ккал −203.0 ккал 487.0 284.0
Белки г +1.0 г 16.0 17.0
Жиры г −23.0 г 47.0 24.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черкизово и Мясной дом Бородина
На этикетке 71 Черкизово 79 Мясной дом Бородина
Коды E E250 E250

Похожие товары

сравнить состав