сравнение составов
Черкизово и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Черкизово | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольЧеркизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Черкизово 3 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Коньячный дистиллятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят. |
нет | есть, Обычно |
Выдержанный не менее четырех летКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: выдержанный не менее четырех лет. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая умягченная. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Черкизово | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −24.8 ккал | 419.0 | 394.2 |
| Белки г −2.0 г | 17.0 | 15.0 |
| Жиры г −2.0 г | 39.0 | 37.0 |
| Углеводы г +0.3 г | 0.0 | 0.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Черкизово | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E150A |
Похожие товары
