сравнение составов
Колбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г и Колбаса варено-копченая «Черкизово» Премиум Балыковая с рубленым окороком, 300 г
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «Черкизово» Премиум Балыковая с рубленым окороком, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКолбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Колбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г | 57 Колбаса варено-копченая «Черкизово» Премиум Балыковая с рубленым окороком, 300 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиКолбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. Колбаса варено-копченая «Черкизово» Премиум Балыковая с рубленым окороком, 300 г. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Колбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
| Только Колбаса варено-копченая «Черкизово» Премиум Балыковая с рубленым окороком, 300 г 20 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Свиная шкураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиная шкура. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Колбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г | 57 Колбаса варено-копченая «Черкизово» Премиум Балыковая с рубленым окороком, 300 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −139.0 ккал | 419.0 | 280.0 |
| Белки г +4.0 г | 17.0 | 21.0 |
| Жиры г −19.0 г | 39.0 | 20.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Колбаса варено-копченая «Черкизово» Московская Премиум, 500 г | 57 Колбаса варено-копченая «Черкизово» Премиум Балыковая с рубленым окороком, 300 г |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E120E300E301E407E450E451E452 |
Похожие товары