сравнение составов

Черкизово и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 22 балла

4 общих · 26 различий · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черкизово и ВкусВилл
Компонент 64 Черкизово 86 ВкусВилл
В обоих 4
Соль

Черкизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

Черкизово. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молока.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

Черкизово. Специя. На этикетке: перец черный.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Горчица

Черкизово. Специя, аллерген. На этикетке: стартовая культура. Продукт может содержать следы: горчицы.

ВкусВилл. Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы сухие молотые.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Черкизово 16
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.

есть, Нормально нет
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

есть, Обычно нет
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

есть, Обычно нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

есть, Обычно нет
А также белка птицы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: а также белка птицы.

есть, Обычно нет
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядины.

есть, Нормально нет
Только ВкусВилл 10
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо индейки, мясо кур.

нет есть, Нормально
Молочнокислые мезофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные.

нет есть, Обычно
Термофильные культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка, цитрусовая клетчатка, клетчатка подорожника.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка красная молотая.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

нет есть, Нормально
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus.

нет есть, Обычно
Pediococcus acidilactici

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и ВкусВилл
На 100 г 64 Черкизово 86 ВкусВилл
Калорийность ккал +8.0 ккал 336.0 344.0
Белки г +4.0 г 17.0 21.0
Жиры г −6.0 г 34.0 28.0
Углеводы г +1.0 г 1.0 2.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черкизово и ВкусВилл
На этикетке 64 Черкизово 86 ВкусВилл
Коды E E250E300 нет
Аллергены Горчицы, Орехов не указаны

Похожие товары

сравнить состав