сравнение составов
Черкизово и Каждый день
Говядина, свинина, баранина
Грудинка свиная «Черкизово» Барбекю охлажденная, 400 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Грудинка свиная варено-копченая «Каждый день» Деликатесная, 260 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКаждый день выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Черкизово | 61 Каждый день |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Черкизово. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. Каждый день. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Черкизово. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. Каждый день. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Черкизово. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. Каждый день. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаЧеркизово. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Каждый день. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Черкизово 31 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец, карибский перец. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Льняная мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: льняная мука. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
КапсантинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капсантин. |
есть, Обычно | нет |
КапсорубинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капсорубин. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: концентрат на основе лимонного сока (сок лимона, консервант (пир. |
есть, Спорно | нет |
| Только Каждый день 8 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
нет | есть, Спорно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: E316. |
нет | есть, Обычно |
Агент влагоудерживающий Е325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий Е325. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Черкизово | 61 Каждый день |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +184.0 ккал | 360.0 | 544.0 |
| Белки г −6.0 г | 16.0 | 10.0 |
| Жиры г +24.0 г | 32.0 | 56.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 2.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Черкизово | 61 Каждый день |
|---|---|---|
| Коды E | E150DE160CE262E301E330E331E412E415 | E250E262E301E316E331E407E450E451 |
Похожие товары