сравнение составов
Черкизово и ВЕЛКОМ
ВЕЛКОМ выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Черкизово | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаЧеркизово. Животный белок. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарЧеркизово. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. ВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Трифосфаты ~ Полифосфаты E451Черкизово. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. ВЕЛКОМ. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е 452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250Черкизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс. окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Черкизово 4 | ||
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Черного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черного перца. |
есть, Обычно | нет |
Ягод можжевельникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягод можжевельника. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 5 | ||
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты любистока. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лука. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
_ГМОКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Черкизово | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 390.0 | 420.0 |
| Белки г −9.0 г | 25.0 | 16.0 |
| Жиры г +10.0 г | 30.0 | 40.0 |
| Углеводы г | 5.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Черкизово | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E262E451 | E250E300E452 |
Похожие товары