сравнение составов
ЧЕРКИЗОВО и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Ассорти колбасок Черкизово Баварские и Чоризо, 540г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 31 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 47 ЧЕРКИЗОВО | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольЧЕРКИЗОВО. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактЧЕРКИЗОВО. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты, дрожжевой экстракт. ВкусВилл. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты дрожжей, экстракты. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаЧЕРКИЗОВО. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаЧЕРКИЗОВО. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ЧЕРКИЗОВО 27 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Соус-маринад водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус-маринад вода. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные специи. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загустители гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы пирофосфаты, стабилизатор пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Лимонный сокНатуральная кислота. На этикетке: лимонный сок сок лимона. |
есть, Нормально | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: консервант пиросульфит натрия. Колбаски Чоризо. свинина, консервант пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ОвощиСмесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
Филе грудки цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
Мясо бедра цыпленка-бройлера бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бедра цыпленка-бройлера бескостное. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое. |
нет | есть, Нормально |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
нет | есть, Обычно |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, чёрный перец, белый перец. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 47 ЧЕРКИЗОВО | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +44.9 ккал | 160.0 | 204.9 |
| Белки г +14.1 г | 4.0 | 18.1 |
| Жиры г +12.3 г | 1.0 | 13.3 |
| Углеводы г −33.8 г | 37.0 | 3.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 47 ЧЕРКИЗОВО | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E223E262E300E301E330E331E412E415E450E451E621 | нет |
Похожие товары
