сравнение составов

Черемушки и Хлебозавод №28

Хлебозавод №28 выше на 14 баллов

9 общих · 24 различия · 1 близкая пара · спорных 5 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черемушки и Хлебозавод №28
Компонент 58 Черемушки 72 Хлебозавод №28
В обоих 9
Пшеничная мука

Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Хлебозавод №28. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Черемушки. Основа состава. На этикетке: вода.

Хлебозавод №28. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Черемушки. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Хлебозавод №28. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

есть, Спорно есть, Спорно
Растительное масло

Черемушки. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.

Хлебозавод №28. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

Черемушки. Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты.

Хлебозавод №28. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

есть, Нормально есть, Нормально
Дрожжи

Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Хлебозавод №28. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Черемушки. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471.

Хлебозавод №28. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Черемушки. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота.

Хлебозавод №28. Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота Е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Ароматизатор

Черемушки. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Хлебозавод №28. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сливочного масла идентичный натуральному.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Черемушки 18
В том числе модифицированные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.

есть, Обычно нет
В том числе соевое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе соевое.

есть, Обычно нет
Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока.

есть, Обычно нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

есть, Нормально нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Пшеничный крахмал

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

есть, Обычно нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.

есть, Нормально нет
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.

есть, Обычно нет
Альгинат

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е306.

E306 в справочнике

есть, Нормально нет
Е304i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин.

E100 в справочнике

есть, Нормально нет
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

есть, Нормально нет
Только Хлебозавод №28 5
Отвержденном виде

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отвержденном виде.

нет есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.

нет есть, Обычно
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.

нет есть, Нормально
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черемушки и Хлебозавод №28
На 100 г 58 Черемушки 72 Хлебозавод №28
Калорийность ккал +30.0 ккал 260.0 290.0
Белки г +5.5 г 5.5 11.0
Жиры г −1.0 г 10.0 9.0
Углеводы г +7.0 г 35.0 42.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черемушки и Хлебозавод №28
На этикетке 58 Черемушки 72 Хлебозавод №28
Коды E E100E160AE202E306E330E331E471E475 E330E471

Похожие товары

сравнить состав