Сравнение составов: Ватрушка «Черемушки» с творогом, 100 г и ВкусВилл

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черемушки и ВкусВилл
Компонент	58 Черемушки	81 ВкусВилл
В обоих 7
Пшеничная мука Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Черемушки. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Черемушки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Черемушки. Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Черемушки. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыворотка ~ Сливки Черемушки. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.	есть, Обычно	есть, Нормально
Мальтодекстрин ~ Пудра сахарная Черемушки. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Черемушки 18
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.	есть, Спорно	нет
В том числе модифицированные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.	есть, Обычно	нет
В том числе соевое Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе соевое.	есть, Обычно	нет
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	есть, Обычно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.	есть, Нормально	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: Е475. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.	есть, Обычно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е306. E306 в справочнике	есть, Нормально	нет
Е304i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. E100 в справочнике	есть, Нормально	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 4
Заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.	нет	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.	нет	есть, Обычно
Цедра лимона Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цедра лимона.	нет	есть, Обычно