Сравнение составов: Круассан с вареной сгущенкой Черемушки, 80г и ВкусВилл

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ЧЕРЕМУШКИ и ВкусВилл
Компонент	60 ЧЕРЕМУШКИ	73 ВкусВилл
В обоих 6
Пшеничная мука ЧЕРЕМУШКИ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода ЧЕРЕМУШКИ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко ЧЕРЕМУШКИ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль ЧЕРЕМУШКИ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Сыворотка ~ Сычужный фермент ЧЕРЕМУШКИ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только ЧЕРЕМУШКИ 6
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.	есть, Спорно	нет
В том числе модифицированные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.	есть, Обычно	нет
Растительный глютен Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный сухой.	есть, Спорно	нет
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	нет
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Может содержать следы сои. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 7
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	нет	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.	нет	есть, Нормально
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого, семена кунжута черного.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ЧЕРЕМУШКИ и ВкусВилл
На 100 г	60 ЧЕРЕМУШКИ	73 ВкусВилл
Калорийность ккал −26.5 ккал	430.0	403.5
Белки г +6.9 г	8.0	14.9
Жиры г −4.9 г	24.0	19.1
Углеводы г −3.0 г	46.0	43.0