сравнение составов
Частная Галерея и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Частная Галерея | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СливкиЧастная Галерея. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЧастная Галерея. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаЧастная Галерея. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарЧастная Галерея. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоЧастная Галерея. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоЧастная Галерея. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаЧастная Галерея. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольЧастная Галерея. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сухое обезжиренное молоко ~ Творог мягкий м.д.ж. 4Частная Галерея. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: творог мягкий м.д.ж. 4. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Частная Галерея. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Частная Галерея 27 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
ЧерносливКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослив. |
есть, Обычно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: пектины. |
есть, Обычно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная. |
есть, Обычно | нет |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Сорбитан моностеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | нет |
Сахар жженый карамелизованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар жженый карамелизованный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ЧерникаЯгода. На этикетке: черника замороженная. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Частная Галерея | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −57.6 ккал | 357.0 | 299.4 |
| Белки г −0.4 г | 5.5 | 5.1 |
| Жиры г +1.3 г | 18.5 | 19.8 |
| Углеводы г −17.0 г | 42.2 | 25.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Частная Галерея | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E150AE202E306E307E322E330E471 | нет |
Похожие товары