сравнение составов
Частная Галерея и Фили-Бейкер
Торты и пирожные
Торт сметанно-бисквитный «Фили-Бейкер» Панчо вишневый со сметанным кремом с добавлением спелой вишни охлажденный, 1 кг
Обычный продукт
Открыть карточкуФили-Бейкер выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Частная Галерея | 59 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| В обоих 15 | ||
СливкиЧастная Галерея. Молочный жир. На этикетке: сливки. Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: нормализованные пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозный сиропЧастная Галерея. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. Фили-Бейкер. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарЧастная Галерея. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СтабилизаторЧастная Галерея. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: пектины. Фили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор-альгинат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Частная Галерея. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. Фили-Бейкер. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительное маслоЧастная Галерея. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные. Фили-Бейкер. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Бета-каротинЧастная Галерея. Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. Фили-Бейкер. Провитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоЧастная Галерея. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Частная Галерея. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаЧастная Галерея. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия. Фили-Бейкер. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202Частная Галерея. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ ЛактозаЧастная Галерея. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Фили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сухое обезжиренное молоко ~ Молочный белокЧастная Галерея. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное. Фили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Мёд ~ Глюкозно-фруктовый сиропЧастная Галерея. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный. Фили-Бейкер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюкозно-фруктовый сироп. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Частная Галерея 18 | ||
ЧерносливКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослив. |
есть, Обычно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное. |
есть, Нормально | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная. |
есть, Обычно | нет |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Сорбитан моностеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | нет |
Сахар жженый карамелизованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар жженый карамелизованный. |
есть, Обычно | нет |
| Только Фили-Бейкер 8 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
нет | есть, Нормально |
ЧерешняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черешня. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
нет | есть, Спорно |
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук. |
нет | есть, Нормально |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
нет | есть, Нормально |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Частная Галерея | 59 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −117.0 ккал | 357.0 | 240.0 |
| Белки г −1.0 г | 5.5 | 4.5 |
| Жиры г −7.6 г | 18.5 | 10.9 |
| Углеводы г −11.2 г | 42.2 | 31.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Частная Галерея | 59 Фили-Бейкер |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E150AE202E306E307E322E330E471 | E200E322E330 |
Похожие товары