сравнение составов
Чабан и Galbani
Galbani выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Чабан | 88 Galbani |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоЧабан. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко. Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментЧабан. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препаратмикробиального происхождения. Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Чабан 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваскамолочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Galbani 2 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Чабан | 88 Galbani |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −35.0 ккал | 266.0 | 231.0 |
| Белки г −6.7 г | 23.2 | 16.5 |
| Жиры г −2.2 г | 19.2 | 17.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Чабан | 88 Galbani |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E330 |
Похожие товары
