сравнение составов
ЦЕХ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 ЦЕХ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиЦЕХ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоЦЕХ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сух. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоЦЕХ. Полноценный белок. На этикетке: меланж. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЦЕХ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ЦЕХ 7 | ||
Срок годности16 часов Хранить при температуре 18±5 и относите…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Срок годности16 часов Хранить при температуре 18±5 и относительной влажности не более 75% мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
Масло сливКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло слив. |
есть, Обычно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный сироп)Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп). |
есть, Обычно | нет |
УлучшительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель. |
есть, Обычно | нет |
Крем арахисовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем арахисовый. |
есть, Обычно | нет |
Крем миндальный (мука,яйцо,миндаль,орех арахис,мука арахисова…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем миндальный (мука,яйцо,миндаль,орех арахис,мука арахисовая,сахар,ароматизатор Горький м. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 ЦЕХ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 267.8 |
| Белки г | — | 12.6 |
| Жиры г | — | 15.0 |
| Углеводы г | — | 20.7 |
Похожие товары