сравнение составов
ЦЕХ и Жуковский хлеб
Выпечка
Круассан пшеничный слоеный «Жуковский хлеб» без начинки, 80 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЖуковский хлеб выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 ЦЕХ | 74 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиЦЕХ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. Жуковский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи х/п прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоЦЕХ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сух. Жуковский хлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ЦЕХ 8 | ||
Срок годности16 часов Хранить при температуре 18±5 и относите…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Срок годности16 часов Хранить при температуре 18±5 и относительной влажности не более 75% мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
Масло сливКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло слив. |
есть, Обычно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный сироп)Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп). |
есть, Обычно | нет |
УлучшительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж. |
есть, Нормально | нет |
Крем арахисовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем арахисовый. |
есть, Обычно | нет |
Крем миндальный (мука,яйцо,миндаль,орех арахис,мука арахисова…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем миндальный (мука,яйцо,миндаль,орех арахис,мука арахисовая,сахар,ароматизатор Горький м. |
есть, Обычно | нет |
| Только Жуковский хлеб 3 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное с м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 ЦЕХ | 74 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 390.0 |
| Белки г | — | 7.0 |
| Жиры г | — | 21.0 |
| Углеводы г | — | 44.0 |
Похожие товары