сравнение составов
Casademont и Solemici
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Хамон Серрано сыровяленый Casademont Jamon Serrano окорок свиной нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Коппа Solemici Gran Riserva Coppa Шейка свиная сыровяленая с белой плесенью без глютена нарезка, 50 г
Хороший выбор
Открыть карточкуSolemici выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Casademont | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Только Casademont 5 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной окорок. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. |
есть, Спорно | нет |
Е252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
| Только Solemici 1 | ||
Шейка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Casademont | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +138.0 ккал | 260.0 | 398.0 |
| Белки г −11.0 г | 25.0 | 14.0 |
| Жиры г +20.0 г | 18.0 | 38.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Casademont | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Коды E | E250E316 | нет |
Похожие товары
