сравнение составов
Casademont и Огзар
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Хамон Серрано сыровяленый Casademont Jamon Serrano окорок свиной нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Брезаола говяжья сыровяленая «Огзар» из говядины в белом вине нарезка, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточкуОгзар выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Casademont | 78 Огзар |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольCasademont. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. Огзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Casademont 4 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной окорок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. |
есть, Спорно | нет |
Е252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
| Только Огзар 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
Вино белое сухоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино белое сухое. |
нет | есть, Обычно |
Прованские травыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прованские травы. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец молотый. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Casademont | 78 Огзар |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −49.0 ккал | 260.0 | 211.0 |
| Белки г +7.1 г | 25.0 | 32.1 |
| Жиры г −8.8 г | 18.0 | 9.2 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Casademont | 78 Огзар |
|---|---|---|
| Коды E | E250E316 | нет |
Похожие товары