сравнение составов
Casademont и SD Concept
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Хамон Серрано сыровяленый Casademont Jamon Serrano окорок свиной нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Бастурма говяжья сыровяленая SD Concept из говядины нарезка, 50 г
Хороший выбор
Открыть карточкуSD Concept выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Casademont | 77 SD Concept |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольCasademont. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. SD Concept. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Casademont. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. SD Concept. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Casademont 3 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной окорок. |
есть, Обычно | нет |
Е252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
| Только SD Concept 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Casademont | 77 SD Concept |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.0 ккал | 260.0 | 262.0 |
| Белки г +2.5 г | 25.0 | 27.5 |
| Жиры г −3.2 г | 18.0 | 14.8 |
| Углеводы г +4.7 г | 0.0 | 4.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Casademont | 77 SD Concept |
|---|---|---|
| Коды E | E250E316 | E250 |
Похожие товары