сравнение составов
Casademont и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Casademont Longaniza Лонганиза с белой плесенью нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Casademont | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольCasademont. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецCasademont. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный дробленый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Casademont 10 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Е252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Мясо кусковое грудной части цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кусковое грудной части цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
Мясо кусковое окорочков утятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кусковое окорочков утят. |
нет | есть, Обычно |
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
нет | есть, Спорно |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus sakei. |
нет | есть, Нормально |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Staphylococcus carnosus, penicillium nalgiovense. |
нет | есть, Нормально |
Staphylococcus carnosus subsp. utilisКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Casademont | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +228.6 ккал | 345.0 | 573.6 |
| Белки г | 30.0 | 30.0 |
| Жиры г +25.0 г | 25.0 | 50.0 |
| Углеводы г | — | 0.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Casademont | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E316E621 | нет |
Похожие товары
