сравнение составов
Casademont и Espina
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Casademont Longaniza Лонганиза с белой плесенью нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски мини сыровяленая Espina Fuet Mini Фуэт из говядины с белой плесенью полусухая, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточкуEspina выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Casademont | 78 Espina |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Casademont. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант Е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецCasademont. Специя. На этикетке: черный перец. Espina. Специя. На этикетке: белый перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кармин E120Casademont. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. Espina. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Casademont 8 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Е252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
| Только Espina 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
Говяжья грудинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья грудинка. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
нет | есть, Нормально |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Casademont | 78 Espina |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +45.0 ккал | 345.0 | 390.0 |
| Белки г −11.0 г | 30.0 | 19.0 |
| Жиры г −2.0 г | 25.0 | 23.0 |
| Углеводы г | — | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Casademont | 78 Espina |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E316E621 | E120E250E301 |
Похожие товары
